宝宝食谱大全：鳕鱼山药生菜粥

04-28

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消化不良的宝宝，今天教大家熬一碗既易于消化又阴阳丰富的粥。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；鳗鱼肉质细腻，味道鲜美，能促进宝宝大脑发育，两者搭配，岂不妙哉。
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宝宝食谱大全：鳕鱼山药生菜粥

1.准备食材。

大米、姜葱、山药、鳗鱼、生菜

2.食谱做法：

生菜洗净，用贝壳粉或淡盐水浸泡20分钟。

鳗鱼去皮去骨，切成小丁，放入葱姜胭脂15~20分钟。

山药去皮，切成小丁。

生菜洗净切碎，挑去腌制鳗鱼的葱姜备用。

大米提前浸泡半小时，开水入锅煮开。

倒入山药丁，小火熬煮20分钟。

倒入鳗鱼丁，继续小火慢炖10分钟。

最后倒入生菜碎，煮1~2分钟，顺时针搅拌，适当收汁即可。


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