虾仁鲜肉玉米小馄饨的做法

05-03

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虾仁鲜肉玉米小馄饨适合一岁以上的宝宝，最好的早餐，不过一碗热腾腾的小馄饨，颗粒饱满，味道鲜美。出锅前加了一点菠菜，营养更丰富了，味道也很好。准备好食材，我们一起动起手来吧~
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虾仁鲜肉玉米小馄饨的做法

      1.食材准备：

猪肉（肥瘦比例1:9）、鲜虾4只、面粉80g、熟玉米粒10g、鹌鹑蛋、菠菜10g、葱姜水（提前两小时凉开水浸泡）

2.食谱做法：

面粉家温水搅拌成絮状

揉成一个面团备用

鲜虾去皮，挑去虾线切成段，与猪肉、一个鹌鹑蛋，放一点葱姜水，一起放入辅食机打成肉糜

猪肉糜加入玉米粒顺着一个方向搅拌，干的话可以再加点水

面团放入面条机擀成面片

切成方形的馄饨皮

按自己喜欢的形状包成小馄饨

菠菜焯水切碎，另一个鹌鹑蛋搅拌成蛋液。烧开一锅水，下入馄饨3开就好了，出锅之前甩入鹌鹑蛋液，加入菠菜碎。多包出来的馄饨放进冰箱冷冻，不爱做饭的时候拿出来煮几个真是太方便啦。


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