用一碗豪华蒸蛋,征服挑食的宝宝
辅食好不好吃,只有宝宝说了算!谁说不加盐的宝宝餐不好吃?同样不加盐,只要颜色够鲜艳、味道够鲜美,分分钟就能将宝宝胃口牢牢锁住。
蒸蛋吃法多种多样,今天麦麦就选了小清新搭配玉米+虾仁。虾肉富含蛋白质、钙、锌,让宝宝身体更强壮。味道吃起来甜甜的,鲜鲜的,不加盐味道已经很鲜美了好伐~
星星点点的青菜点缀在鸡蛋中,可以减轻蛋腥味。这方法除了麦麦,还有谁能想到?还有谁?哈哈哈!
菜名:玉米虾仁蒸蛋
月龄:12月+
食材:鸡蛋1个、虾仁20g、玉米粒30g、青菜叶10g
辅料:无
工具:蒸锅
1.食材准备:鸡蛋1个、虾仁20g、玉米粒30g、青菜叶10g;
青菜最好要选鲜嫩的小青菜,当然也可以换成宝宝喜欢的其他绿菜叶。
2.玉米粒清水冲洗干净后剁碎备用;
3.青菜取嫩叶部分洗净,切成碎备用;
4.鸡蛋磕入碗中打散,加入与鸡蛋液同量的水顺时针搅匀,用筛网过筛,滤掉表面的泡沫;
5.取一半玉米粒倒入鸡蛋液中搅拌均匀;
6.将青菜碎倒入鸡蛋液中搅拌均匀;
7.蒸锅加水煮沸,将混合液倒入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸至表面凝固时取出;
8.揭开保鲜膜后加入剩余玉米粒和虾仁;
9.碗上盖一层保鲜膜,水开后,继续放入蒸锅大火蒸4分钟即可;
10.蒸好后,揭开保鲜膜,稍微放凉一会就可以给宝宝吃啦。
简单的白水煮蛋,宝宝吃腻了,换个新花样蒸蛋可好?搭配颜色丰富的食材,勾起宝宝胃口妥妥滴~夏天吃蒸菜~营养更健康!
今日问答
Q:宝宝不爱吃辅食怎么办?
A:可以试试以下方法:
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先吃辅食后喝奶,让宝宝体验饥和饱的信号
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在合适的时机试吃新品
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发挥大人的榜样力量,行为刺激孩子的食欲
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拒绝零食、甜水
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选择鲜艳颜色的碗和勺
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允许孩子对食物有偏好
如果孩子非常抗拒,不要强迫进食,以免造成厌食。尽量丰富食物的种类,A不喜欢吃可以用B、C代替。