宝宝越喝越聪明的粥,还能补钙!
材料
A.大米30克→洗净加水浸泡30分钟
B.虾仁20克→焯水→切碎
毛豆20克→煮熟→去皮切碎
豆腐20克→焯水→捣碎
做法
锅加水煮开→放入A大火煮开转小火熬熟→放入B略煮即可
功效
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平,含钙量比较高,也容易吸收,非常适合儿童、老人食用。
温馨提示:
宝宝第一次吃虾,首先要注意孩子是否对虾过敏,可以先少吃一点试试,观察一下,如果出现身体皮疹,瘙痒,就说明对虾过敏,如果过敏就先不要吃了,等到宝宝大一些再添加 。
核桃瘦肉紫米粥
材料
A.紫米30克→泡水3小时
B.核桃仁20克→泡水→去皮切丁
C.猪肉20克→焯水切丁
做法
锅加水煮开→放入A小火煮40分钟→放入B、C熬制软烂即可
功效
核桃含有丰富的蛋白质,磷脂、多种矿物质、膳食纤维等,有健脑益智的功效。