宝宝吃猴头菇的做法大全 宝宝吃猴头菇怎么做好吃

宝宝吃猴头菇的做法大全四 红粉猴头菇

1、所需食材：

水发猴头菇350克，粉丝150克，番茄酱50克，泡辣椒50克，姜米5克，蒜米10克，葱花15克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鸡汤、化猪油各适量。

2、制作方法：

（1）猴头菇去掉老根，改刀成条状，纳碗，加入料酒和鸡汤，入笼蒸透后取出；粉丝用开水泡发好；泡辣椒去蒂去籽剁成茸。

（2）炒锅置火上，放入化猪油烧热，下入姜米、蒜米、泡辣椒及番茄酱炒香出色，掺入鸡汤，放入猴头菇、粉丝，调入精盐、胡椒粉、料酒和白糖，烧至入味后，调入味精，撒入葱花，起锅装入汤盆内，即成。

宝宝吃猴头菇的做法大全五 猴头菇煲鹧鸪

1、所需食材：

鹧鸪1只，猴头菇80g，蜜枣5个，油、盐、扁豆、木棉花、红豆、云岭、土茯苓、姜片、猪展肉各适量。

2、制作方法：

（1）猴头菇用清水浸泡湿润，大约浸泡2小时。准备汤料：红豆、扁豆、云苓、土茯苓，清水浸泡备用。准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。鹧鸪和猪展肉飞水处理。

（2）冷水加入汤料、姜片、蜜枣，大火烧开水。

（3）水烧开后加入肉类，转为慢火。盖锅，慢火煲90分钟左右。熄火前加入食盐调味即可。

宝宝吃猴头菇的做法大全六 海螺干炖猴头菇

1、所需食材：

海螺干，枸杞，淮山，猴头菇，北芪，蜜枣，瑶柱，玉竹。

2、制作方法：

所有的东西洗干净，炖锅大火烧开，小火炖两个多小时即可。

3、温馨提示：

因为海螺和瑶柱的关系，虽然没有放肉，汤的味道反而格外的清甜。