这是哪位收集的常见疾病食疗,这么齐全!为了孩子赶紧存下吧!太有用了
炎炎夏日,天气闷热,宝宝常常出现食欲不振的现象。很多妈妈都很苦恼,怎样才能让宝宝吃好喝好呢?下面介绍一些适合宝宝夏季常见疾病可吃的食疗,为宝宝健康保驾护航。
01 宝宝夏季保健汤品食谱
●薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁
做法:1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
●莲藕苹果排骨汤
食谱原料:苹果、排骨、莲藕
制作方法
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,
3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
健康提示:肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
● 鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,丝瓜200克
制作方法:
1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。
特点:味鲜美,丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素,不仅营养丰富,还能消暑解渴。
02 宝宝夏季常见疾病食疗
预防暑热症食谱●蚕茧山豆粥
用料:取蚕茧10只,红枣10个,山药30克,糯米30克,白糖适量。
制法:先将蚕茧煎汤500毫升,滤液去渣,再将红枣去核,山药、粳米加入煮成稀粥,早晚各服一次。
功效:蚕茧止渴解毒,山药、红枣健脾和胃。
适合人群:适用于低热、神疲乏力、胃纳减退,大便溏薄。
●益气清暑粥
用料:取西洋参1克,北沙参10克,石斛10克,知母5克,粳米30克。
制法:先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟,去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末,与粳米加入药汁中煮成粥,加白糖调味,早晚服用。
功效:西洋参益气养阴,北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。
适合人群:适用于发热持续不退,口渴,无汗或少汗的患儿。
清暑解热食谱●鲜虾冬瓜汤
材料:鲜虾10只,冬瓜300克,盐,香油适量。
做法:1、鲜虾洗净去壳,挑去虾线,盛盘备用。
2、冬瓜洗净切成小块备用。
3、将洗净的虾壳放入水中煮,水开后再煮一小会儿,然后将虾壳捞出。
4、放入剥好的虾仁继续煮,随后放入切好的冬瓜,煮至冬瓜熟即可。
5、加入适量的盐,出锅前滴入几滴香油即可。
健脾开胃食谱●金沙山药条
食谱原料:山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。
制作方法:
1、山药洗净去皮,切条状,放入水中浸泡着,防止变黑;咸蛋黄蒸熟,凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。
2、炒锅加油烧五成热,放入山药条炸透,捞出,待油温升热,再放入炸至金黄色,捞出沥油。
3、平底锅加适量香油烧热,放咸蛋黄炒散炒透,加红菜椒丁、蒜末炒香,关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀,使山腰条沾满蛋黄后。
4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。
适用人群:疳积厌食儿童。
健康提示:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
预防痱子食谱●三豆汤
材料:绿豆、赤豆、黑豆各10克
功效:三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效,被誉为夏季小儿保健佳品。
制作方法:
1.用绿豆、赤豆、黑豆各10克,加水600毫升
2.小火煎熬成300毫升,连豆带汤喝下即可,宜常服。
健康提示:如汤中加薏米20克,效果更好。
宝宝已起了痱子,可用冬瓜60克,加水煎汤饮用,每天一剂,连服7~8天;绿豆适量,鲜荷叶一张,加水煎服;冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤,加白糖少许,连服7~10天,对治疗痱子有一定疗效。