有老人和孩子的家庭,早餐可以这么做
胡萝卜虾皮蛋饼
材料
A.胡萝卜80克→擦丝
B.虾皮10克→洗净切碎
C.鸡蛋1个→磕入碗内打散
D.面粉50克
做法
1.将A、B、C、D混合→加入适量温水搅成面糊
2.平底锅烧热→放入少许油→倒入面糊小火煎熟
功效
胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质, 能让双眼明亮动人。
适合1岁以上宝宝
黄豆粥
材料
A.黄豆30克→加水浸泡一夜
B.大米30克→加水浸泡30分钟
做法
1.将A放入料理机→加入适量水打成豆浆
2.将打好的豆浆倒入锅中煮开→放入B熬制软烂
功效
黄豆:含蛋白质、维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质,可以提供宝宝免疫力。
适合10个月以上宝宝