孕期营养怎么补?孕期要补充哪些营养素?
一说到孕期营养补充,准妈妈仿佛掉进了元素周期表中,钙镁锌铁维生素……孕妈妈需要补充的营养那么多,到底该怎么科学地补呢?
总体来说,孕期的营养摄取原则就是:饮食全面、均衡,不偏食。当然,宝宝的生长发育确实有不同阶段,只要按照怀孕的早、中、晚三个阶段各有一些侧重地全面摄取营养,就可以满足胎儿成长的需要了。
不同阶段需要侧重补充的营养素
孕早期(孕1-12周):叶酸、锌、镁、维生素A、维生素C、维生素B6、钙、铁;
孕中期(孕12-28周):维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁、DHA;
孕晚期(孕28-40周):维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁、DHA、维生素B12、维生素K;
上面提及的营养素有一些通过日常膳食就可以达到标准,如果孕妈妈不偏食或有某类营养缺乏症,维A、维C、维K、维生素B12、碘,这几种营养素食补即可满足孕期所需营养。
食补+营养补充剂
叶酸
补充时间:备孕期及孕早期
补充食物:绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏、肾脏、禽肉、蛋类、豆类、豆制品、坚果等。
备孕期和孕早期补充叶酸可以防止贫血、早产、胎儿畸形,特别是在孕早期,胎儿神经器官发育的关键时期。在备孕和怀孕期间,应当服用叶酸补剂,天然叶酸无法达到孕期前后孕妇身体的所需量。
锌
补充时间:备孕及孕早期
推荐食物:牡蛎、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等
孕妈妈如果缺锌,会影响胎儿脑、心脏等重要器官的发育,增加大胎儿神经系统畸形、早产或流产的风险,在备孕期和怀孕初期要尤为注意锌的摄入。
铁
补充期:怀孕全期
补充食物:瘦肉、动物肝脏及血、蛋类、豆制品、深色蔬菜等。
孕期许多准妈妈开始出现贫血症状,而孕前就有贫血症状的孕妈孕后更易引发缺铁性贫血。铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,孕妈妈尤其要注意铁元素的摄入。
钙
补充期:怀孕中期及后期
补充食物:奶类、乳制品类;豆类及豆制品类;海产品类;蛋类;某些蔬菜;一些水果与干果等。
孕中期以后是胎宝宝的骨骼和牙齿的迅速钙化期,该时期缺钙会导致妈妈骨质疏松,增加软骨病、妊娠期高血压的发病率,影响宝宝发育。
准妈妈需从12周开始补充钙至生产。此外,维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈在补钙的同时也要多吃鱼类、鸡蛋来补充维D。
DHA
补充时间:孕中期及孕晚期
补充食物:深海鱼类、黄鳝、鲫鱼、鱼卵、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等
DHA的足够摄入能保证胎儿大脑和视网膜的正常发育,预防早产,增加胎儿出生时的体重。因此,孕中后期尤其是孕20周后,要特别注意 DHA 的摄入补充。