暖宫贴什么时候贴最好
百科知识 12-216
08-22
秋季适合吃什么肉 猪肉
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果，特别适合于秋燥。
推荐食谱：红烧肉
做法：
1.先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。
2.在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。
3.大火烧制后改小火，慢炖2-3小时。
4.最后大火收汁，加味精出锅，即成。注 (加盐增加鲜味)。
秋季适合吃什么肉 鸡肉
鸡肉具有很强的滋补作用，处于亚健康状态的人群适合多吃一些，鸡肉特别是对营养不良、胃寒之人、月经不调、气血亏虚的人群来说，有很好的食疗作用。
推荐食谱：胡萝卜烧鸡
材料：母鸡1000克、胡萝卜300克，花生油100克,盐5克,料酒10克,豆瓣酱50克,味精5克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)15克
做法：
1.宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净。
2.连肉剁成3厘米大小长方块。
3.胡萝卜去皮切成滚刀块。
4.锅烧热加油，放葱、姜稍煸，倒入鸡块煸炒至白色。
5.加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水，烧开。
6.撇去浮沫移至小火上烧10分钟，加胡萝卜再烧1分钟。
7.勾二流欠汁即可装盘食用。