- 简介
- 雪莲果怎么做甜品？雪莲果是一种既可以做菜吃也可以直接吃的水果，营养价值高，很多人喜爱吃雪莲果，那雪莲果怎么做甜品呢？下面就来具体看看吧。
雪莲果怎么做甜品：冰糖雪莲红枣
材料：雪莲果1个，红枣十几粒，冰糖2匙。
做法：
1、先将雪莲果去皮，削皮要注意，将皮层全去掉，象罗卜皮那样厚一层，里面是黄黄的半透明的果肉，将果肉切成丁;
2、红枣洗干净，与雪莲果肉一起置入器皿内，放入冰糖和水，如果器皿无盖话，水少放点，如果器皿有盖子，则水可以放到适量。
3、将器皿放入蒸锅内隔水蒸炖，水开后改小火炖一二个小时，至红枣烂了即可。
雪莲果怎么做甜品：雪莲果百合糖水
做法：
1、雪莲果去皮要用清水浸泡下，不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色。
2、雪莲果切块备用。
3、百合洗净，枸杞子洗净，桂圆肉备用。
4、将准备好的材料小火煮1个小时即可。
