玉米鸡肉粥的做法 老少皆宜的清爽粥品

玉米鸡肉粥的做法 老少皆宜的清爽粥品

简介
鸡肉和玉米粒一起熬粥能让綿密的粥品清爽中带有自然的鲜甜,而且这道玉米鸡蛋粥无论的是老人还是小孩都可以安心食用,下面就一起来看一下这道玉米鸡蛋粥的做法。
主料
  • 白米1量米杯
  • 鸡蛋1颗
  • 甜玉米粒6大匙
  • 青葱末2大匙
辅料
  • 盐巴1茶匙
  • 白胡椒1/4茶匙
  • 黑胡椒1/4茶匙
制作步骤
  • 1. 准备好所需材料,鸡蛋打散。
  • 2. 将米洗净后放入深锅中,并倒入7量米杯水浸泡约20分钟。
  • 3. 再连同浸泡的水一起中大火煮滚后转小火煮约20分至米的状态。
  • 4. 倒入打散的蛋液轻轻混合均匀后再放入稍切碎的甜玉米粒、巴、白胡椒及黑胡椒。关火盖上锅盖焖约5分
  • 5. 上桌前再撒上青葱末提味即可。事先用水浸泡白米就能在短时间内烹煮出绵密浓稠的粥品喔~
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