香瓜

大字

香瓜,瓜如其名,味道香甜,是很多人喜欢吃的一种水果。香瓜中含有的营养物质极其丰富,常吃对身体有好处。下面来详细介绍一下香瓜的营养价值及功效、香瓜糖尿病能吃吗、孕妇能吃香瓜吗、宝宝可以吃香瓜吗、坐月子能吃香瓜吗等香瓜的相关知识。。

1香瓜的营养价值及功效

香瓜的营养价值及功效

据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油 27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约 5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。

每100克香瓜中所含营养元素
热量 26千卡 硫胺素 0.02毫克 14毫克
蛋白质 0.4克 核黄素 0.03毫克 11毫克
脂肪 0.1克 烟酸 0.3毫克 0.7毫克
碳水化合物 5.8克 维生素C 15毫克 0.04毫克
膳食纤维 0.4克 维生素E 0.47毫克 0.09毫克
维生素A 5微克 胆固醇 0毫克 0.04毫克
胡罗卜素 0.4微克 139毫克 17毫克
视黄醇 92.9微克 8.8毫克 0.4微克

香瓜的功效和作用:

1、消暑解烦

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,所以食用香瓜就像喝柠檬水一样,可以达到很好的消暑解烦的功效,食用香瓜尤其是对于我们夏天因失水过多而引起的口干舌燥,虚火旺盛等症状有很好的改善效果。

2、帮助消化

香瓜中还富含丰富的转化酶,可以将许多不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,这不仅能帮助肾脏不好的同学吸收营养,还能帮助许多消化能力不强的人的蛋白质摄入,所以消化功能不太好的朋友可以多吃香瓜哦。香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。

3、驱虫

香瓜可谓全身都是宝,除了瓜蒂以外,香瓜子还有很好的驱杀蛔虫、丝虫等寄生虫的效果哦,睡觉磨牙,唾液多的朋友,可能就是寄生虫导致的,可以尝试食用香瓜子来改善病情。而且香瓜含有丰富的葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、苹果酸、维生素C等营养成分,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

4、预防慢性疾病

香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

2香瓜糖尿病能吃吗

香瓜糖尿病能吃吗

糖尿病人尽量少吃香瓜,香瓜中的含糖量比西瓜还要高,一般100克香瓜的量含糖在28%到35%之间,很容易被肠道消化吸收,因为血糖升高。因此如果是患有糖尿病的患者最好不要吃香瓜。

严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克,以免全天总能量超标。

糖尿病吃水果注意事项:

1、控制吃水果的总量

除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。”

2、注意水果的含糖量

有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。水果中含糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子 等。另外,有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该 适当控制。

3、考虑水果吸收快慢对血糖的影响

有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血 糖指数”也比较高,但是由于它含糖量低,所以它的“血糖负荷”并不高,糖尿病病人还是能吃的。我们不仅要重视水果的种类,还有考虑其摄入糖分的总量 。

4、注意时间

如果近期血糖控制得很不好,比如餐后2小时血糖常常超过10毫摩尔/升,那么那些含糖量高的水果就应该暂时少吃,可以选择黄瓜、西红柿暂时代替 一下。吃水果的时间一般要选择在两餐之间,比如上午10点钟左右、下午3-4点钟,也可以在晚上9-10点钟。这样不仅饱了口福,又避免了餐后高血糖、餐前低血糖的发生。

相关推荐:

香瓜吃多了会上火

香瓜的籽能吃吗

香瓜吃多会发胖吗

3香瓜可以吃皮吗

香瓜可以吃皮吗

香瓜是可以吃皮的,但如果是连皮吃的话可一定要洗干净,因为市面上买的香瓜很多是喷洒了农药的,有些种香瓜的人为了让香瓜保存的时间长一点,在香瓜7、8成熟的时候就会摘下来,此时香瓜的香味不够浓郁,商贩为了让香瓜香气更浓,就会喷洒水果香精,但是有些香精属于工业香精,是不能吃的,所以买的香瓜一定要多洗几遍,如果发现香味淡了,最好是削皮再吃。二期现在超市的香瓜皮都很硬,吃起来很影响口感,也可以去皮吃。

大家如果怕去皮麻烦,可以直接把香瓜洗净后直接吃,香瓜皮的营养也很丰富,有多种维生素和矿物质存在,人们吃香瓜时把皮也一起吃下去,对身体只有好处,没有害处存在。但是香瓜皮和果肉一起吃时,会让果肉的口感下降,有些人并不喜欢。

很多人不喜欢把香瓜带皮一起吃,怕影响香瓜的口感,这时也可以把香瓜的皮取下来,然后把外层的老皮去掉,再把它切成细丝的样子,然后在锅中放油,加入少量的尖椒丝,炒香以后把香瓜皮放进去炒制,出锅前加入食用和生抽进行调味即可。

香瓜皮的功效和作用:

1、滋养肌肤

滋养肌肤是香瓜皮的重要功效之一,香瓜皮中有大量的水分,也有多种维生素和微量元素,人们吃掉果肉以后可以直接用香瓜皮涂抹在面部皮肤,能让受损的皮肤细胞快速修复,也能加快皮肤细胞代谢,经常使用会让皮肤变得越来越水嫩细滑。

2、清热解毒

清热解毒是香瓜皮重要作用,大家可以把香瓜皮收集起来,然后晒干,在需要时取出来加入清水直接煎制,煎好药液以后再加入适量的蜂蜜饮用,就能起到清热解毒的功效,在夏天饮用还能预防中暑症状的发生。

3、香瓜皮能治牙痛

香瓜皮对人类的牙痛也有良好的治疗效果,在治疗时可以把干燥的香瓜皮用清水泡制,然后再用泡制出的水来漱口,每天使用三到四次,能就让牙痛的症状缓解和消失,另外香瓜皮还有一定的利尿功效,它可以与其他中药材搭配,用于人类小便不利和身体浮肿等疾病的治疗。

相关推荐:

香瓜来月经可以吃吗

香瓜可以空腹吃吗

香瓜可以减肥

4孕妇能吃香瓜吗

孕妇能吃香瓜吗

孕妇可以吃香瓜,香瓜果肉味甘,性寒无毒,具有清热利尿、止渴化痰的作用,孕妇适当的吃香瓜可以治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等疾病。不过香瓜性凉且高糖,孕妇不要吃太多,患有妊娠糖尿病的孕妇应慎吃。不过多数孕妇还是可以适当吃香瓜的。

孕妇吃香瓜的注意事项:

1、孕妇吃香瓜要适量。因为香瓜多糖,吃多了容易得糖尿病,对胎儿有一定影响。

2、孕妇不要吃冰的香瓜。孕妇如果吃太凉的食物,容易引起肠胃不适,应吃常温下的瓜果。

3、孕妇应尽量去皮食用香瓜。正常的香瓜是不会有毒的,但是现在农民做种植的香瓜都会撒一定量的农药,再加上清洗不彻底,上面可能会有残存的农药。

4、香瓜里的小子最好不要吃,因为吃多有时会拉肚子。

5、脾胃虚寒、腹胀孕妇应慎食香瓜。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜不能吃香瓜。

相关推荐:

妊娠糖尿病能吃香瓜吗

香瓜发苦孕妇可以吃吗

5坐月子可以吃香瓜吗

坐月子可以吃香瓜吗

坐月子可以少量吃一些香瓜,香瓜属于夏季的时令瓜果,如果是夏天坐月子的妈咪吃一些香瓜可消暑清热、生津解渴、除烦,而且香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。不过香瓜性寒,月子妈妈一次不宜吃太多,以免发生腹泻问题。

健康小贴士:

坐月子水果切勿食用过量,以免影响进食主食,导致营养不良。而且妈妈要远离寒性、凉性水果,如西瓜、梨等等。刚经历过分娩的女性,身体非常娇弱,身体细胞也很是松弛,而某些凉性水果含水量较多,若产后食用过量,会干扰细胞收缩功能,影响恢复,因此建议女性分娩后前两周不要食用水果。

坐月子吃香瓜注意事项:

1、吃完香瓜后记得漱口,香瓜中的含糖量比较高,还含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿

2、饭后不宜马上吃香瓜,饭后立即吃香瓜,会造成胀气和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。

3、吃香瓜时不要太凉。刚从冰箱拿出来的香瓜,要放在室温里过一会儿再吃,也可以将香瓜用文书加热一下再食用,此外吃香瓜时要注意清洁,彻底清洗干净和去皮后再吃,以免发生腹泻。

4、吃香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,因此不能吃,但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。

相关推荐:

哺乳期能吃香瓜吗

人流后可以吃香瓜吗

6宝宝可以吃香瓜吗

宝宝可以吃香瓜吗

小宝宝是可以适量吃一些香瓜的,香瓜的水分充足且含有丰富的维生素C,能为宝宝提供身体成长所需的营养,还能滋润宝宝的肠胃,而且香瓜中的含糖量比较高,小宝宝们也比较喜欢吃。香瓜还具有清热消暑的功效,在炎热的夏季给宝宝吃一些香瓜还能够预防中暑。

另外香瓜中还含有丰富的膳食纤维,能够在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重,预防宝宝肥胖问题。而且宝宝缺少植物纤维,容易引起便秘。因此,让宝宝每天适量喝点香瓜汁,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。

宝宝吃香瓜注意事项:

1、对于年纪较小的宝宝,在吃香瓜的时候可以切成薄片或者榨成汁给宝宝食用,这样也避免宝宝噎到,同时也更易于吸收。

2、如果宝宝本身就有腹泻的情况,那么这个时候就暂时不要给宝宝吃香瓜了,因为香瓜性寒,很容易加重病情。

3、给宝宝吃也要适度,香瓜因为比较甜,糖分含量较高,过多的糖分会给宝宝的身体带来负担的。

4、宝宝在吃完香瓜后记得漱口,香瓜中的含糖量比较高,还含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的残渣易造成龋齿。

我来说两句您还可以输入140个字

相关词条

全部

热点推荐

甘蔗|芒果|枇杷|杨桃|杨梅|菠萝|雪梨|樱桃|圣女果|葡萄|黑桃|芭蕉|李子|乌梅|荔枝|

相关文章

拼命加载中...