1杨桃的功效和作用
杨桃的功效和作用杨桃外观呈五菱型，未熟时绿色或淡绿色，熟时是黄绿色至鲜黄色。杨桃皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口而且营养价值极高。杨桃果肉含丰富水分、蛋白质及钾、钠、钙、镁、锌等多种矿物质元素。阳桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物，其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃，B-胡萝卜素，B-隐黄素，玉米黄素，B-阿朴、B-胡萝卜醛，隐色素等；杨桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，果汁中含有吡喃葡萄糖甙，维生C、B，草酸，枸椽酸，苹果酸，蔗糖，果糖，葡萄糖等，其中维生素C含量非常丰富。
1、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
2、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。
4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
5、治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。
6、利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
7、美容：杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善 干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。 另外，杨桃对减肥有奇效。
8、治疗感冒，减缓感冒症状：感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。
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2亲亲宝贝小贴士：
糖尿病人可以杨桃吗糖尿病人可以适当吃一些杨桃，不过杨桃中含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖的，因此，食用杨桃后，需要相应减少对应的主食，来保证整体摄取的糖分平衡。同时杨桃性寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收，所以，不要多吃，一次吃1~2个即可。
亲亲宝贝小贴士：
糖尿病人在血糖控制不好时，绝对不能吃水果，血糖控制理想时可以适量是水果;吃水果的时间应在两餐之间;选择含糖指数小的水果，如西红柿、黄瓜、草莓、青 梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等，当都应适量食用，不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等，糖尿病病患者都不宜食用。
糖尿病人饮食注意事项：
1、多吃高纤维食物
高纤维能减缓糖尿病人的饥饿感，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，有利于新陈代谢的正常进行;其三，高纤维食物可以降低餐后血糖，起到降低血脂的作用。
2、多吃低热量、高容积蔬菜
低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用，也能够让糖尿病人有饱足感，不至于常常感到饥饿。这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
3、饮食宜淡
饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱;过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁;过于甜的东西，对糖尿 病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西，就会引起消化不良，胃部肿胀;过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。因此，饮食应该不偏不重，才能使身体便 健康，才能使糖尿病人的身体维持在正常的健康状态。
3杨桃可以减肥吗
杨桃可以减肥吗杨桃不但营养丰富，而且还有很好的食疗保健功效。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的 抗病能力。杨桃果汁充沛，能迅速补充人体的水分，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃 液的酸度，多食杨桃有促进食物的消化之功效。杨桃含有大量的挥发性成分可消咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。此外，杨桃还有降低血脂、胆固醇的作用，对 高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作，同时还可保护肝脏，降低血糖。
杨桃中含有多种维生素和果糖，能够起到生津解渴、利尿排毒的功效，同时杨桃中的热量非常低，所以常吃杨桃是可以达到减肥的功效的。
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，而这些营养成分都能帮助加快脂肪燃烧和促进肠胃蠕动的重要物质。同时杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
亲亲宝贝小贴士：
虽然杨桃可以起到减肥消脂的作用，但单纯的依靠吃水果是无法达到减肥的目的，只用通过合理的饮食加上适当的运动才能起到事半功倍的效果。杨桃亦含有微毒物 质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。所以肾病病人最好不要吃杨桃。
4孕妇可以杨桃吗
孕妇可以杨桃吗孕期适量吃一些杨桃是非常有好处的，杨桃中含有多种果糖及维生素，能够满足孕期所需营养，同时还能够减少孕妇对于脂肪的吸收，起到瘦身美容的功效。
孕妇吃杨桃的好处：
1、消除孕期口腔炎症
杨桃当中还含有大量的挥发性成分、胡萝卜素化合物、糖类、有机酸及B族维生素、维生素C等都能够帮助消除孕妇咽喉炎症和口腔溃疡。
2、促进孕期食欲
新鲜杨桃中含有苹果酸、柠檬酸、草酸以及多种维他命、微量脂肪和蛋白质等，能够有帮助消化、促进食欲，孕期食欲不佳的孕妇们不妨一试。
3、帮助孕期补水
孕期除了要保证充足的营养外，也需要及时补水，而且杨桃中的糖类、维生素C以及有机酸含量都很丰富，果汁也很充沛，所以能够帮助迅速补充孕妇体内的水分。
孕妇吃杨桃注意事项:
1、杨桃性寒，所以孕妇一次不宜多吃，凡脾胃虚寒或有腹泻的人应少食。无论食生果或饮汁，最好不要冰镇或加冰饮食。
2、杨桃含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。所以如果是有肾病的孕妇最好不要食用。
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5杨桃的做法推
坐月子可以吃杨桃吗坐月子期间是可以杨桃的，杨桃中含有多种维生素和矿物质，同时杨桃中的果酸还能够有效的增进食欲，所以月子期间适当吃一些杨桃是很有好处的。
杨桃中所含的大量挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。将杨桃。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑，如果月子妈妈有口腔溃疡，也可用新鲜杨桃榨成果汁饮用，能够有效的缓解症状。
杨桃的做法推荐:
1、蛋奶炖杨桃
准备材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
做法：
1、把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
2、滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。
3、加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可食用。
2、杨桃冬瓜鲈鱼汤
准备材料：鲈鱼1只，杨桃2个，冬瓜1段，盐适量，芥菜油少许。
做法
1、鲈鱼去鳞刨肚，处理干净，切小块，杨桃清洗干净，挖去心子，切片，冬瓜去皮，去心，切片。
4、热锅下少许油，下鱼头稍微煎一下，倒入1.5杯的清水。
5、大火烧开，鱼汤成奶白色，下冬瓜煮开，再下杨桃和鲈鱼块，继续大火煮开，等鱼肉都熟了即可出锅。
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6宝宝可以吃杨桃吗
宝宝可以吃杨桃吗小宝宝在开始添加辅食后就给宝宝适量添加一些杨桃了，杨桃中含有丰富的维生素和多种矿物质，酸甜的口感还能够促进宝宝食欲。
杨桃中含有、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等营养素，可以消除除咽喉炎症及口腔溃疡，宝宝如果患有口腔溃疡的话还可以将杨桃榨汁喝，能够 有效的缓解宝宝口腔溃疡的症状。同时杨桃中还含有大量的纤维素和果酸，能够促进食物消化，预防宝宝便秘或消化不良等症状。
宝宝吃杨桃注意事项：
1、宝宝如果在食用杨桃后出现腹泻、便秘、喘息、哮喘、湿疹、瘙痒等症状，很有可能是对杨桃过敏，这个时候要立即停止给宝宝食用杨桃。
2、宝宝在吃杨桃时一次不宜过多，杨桃中的果酸过多，如果一次吃太多可能会导致宝宝出现腹泻等症状。同时给宝宝吃的杨桃可以榨成汁或者果泥，这样宝宝更易吸收。
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