鱼子酱沙拉

　　材料：鸡蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。

　　做法：

　　1.鸡蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黄。

　　2.洋葱切末后，与蛋黄和美奶滋和匀，再填人蛋白中。

　　3.莴苣切丝铺于盘上，蛋摆于其上，将鱼子酱铺于蛋黄上，亦可用红椒丝装饰。功效：可滋阴、增强体力，对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。

　　杜仲髓骨汤

　　材料：尾髓骨、炒杜仲。

　　调味料：盐、酒。

　　做法：

　　1.用清水快速冲净炒杜仲，沥干。

　　2.尾髓骨洗净后切段，人热水中滚烫，捞起洗净，沥干

　　3.将上述两种加水熬汤，大火开后转小火约煮30分钟，加调味料和匀。

　　功效：对女性肾气差、腰易酸痛、不易弯腰者有改善作用。

　　黄芪玫瑰花茶

　　材料：黄芪、玫瑰花、茶包。

　　做法：

　　1.将黄芪、玫瑰花以清水快速冲净。

　　2.茶包以滚水冲泡，去渣留汁。

　　3.将黄芪、玫瑰花放人茶汁中，趁热浸泡3分钟。

　　功效：气虚、脸色苍白者，可多加黄芪片，情绪不稳者，多加玫瑰花。能补气养肝，去郁除烦，可调月经不顺。

　　大蒜鸡丝粥

　　材料：鸡胸肉、大蒜、白米。

　　调味料：盐、油、太白粉。

　　做法：

　　1.将白米洗净，加水煮成粥。

　　2.鸡胸肉洗净，切丝，拌太白粉和匀。

　　3.大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油，备用。

　　4。待粥将熟时，放人鸡丝，加盐调味，盛盘，撒上大蒜丝即可。

　　功效：改善体虚、脸色苍白等症状，预防疾病。