- 适宜年龄
- 怀孕
- 功效
- 补充维生素健胃消食
- 简介
- 活捉莴笋,听起来是不是很有意思呢?不仅名字有意思,活捉莴笋的做法也挺有意思的。莴笋其丰富的营养价值能帮助孕妇补充各种维生素,还可以改善体内糖的代谢能力。活捉莴笋的做法是怎样的呢?
- 主料
- 莴笋1根
- 辅料
- 山茶油10毫升
- 糖2克
- 大蒜2瓣
- 红辣椒1个
- 制作步骤
- 小贴士
- 在做这道活捉莴笋的时候要注意:1、莴笋用盐腌制出水份,食用时口感更脆爽。 2、为了保持莴笋原有的清香,调料不必复杂。 3、蒸鱼豉油有盐的成份,可以不另外放盐。
- “活捉莴笋”其实就是生拌的意思,孕妇在吃的时候可以事先将莴笋片过水烫熟了吃。