清水粽子

清水粽子

适宜年龄
怀孕
功效
清热解毒利尿消肿
简介
端午吃粽子是许多家庭过节的方式之一,正在孕育新生命的准妈妈们也特别想享受那软软糯糯的口感,却又担心粽子里的糖分会引发妊娠糖尿病。今天我们推荐的是一款清水粽子。无任何佐料添加。嘴馋的准妈妈们可以来学习一下清水粽子的做法噢!
主料
  • 糯米500g
辅料
  • 粽叶一大把
制作步骤
  • 1. 糯米洗净之后沥干水分。
  • 2. 粽叶洗净之后用清水漂着备用。
  • 3. 根据个人喜欢,可以包出不同形状的粽子,今天我们做传统做法的粽子,将粽叶两片压在一起然后折出一个圆椎形。
  • 4. 放入适量的糯米。
  • 5. 包出形状之后用绳子捆紧。
  • 6. 将捆好的一串粽子放入清水中浸泡然后用水进行煮。
  • 7. 水开后,煮两三个小时之后再焖两个小时即可。
小贴士
1、因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。
2、平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。
3、粽子一定要注意保存温度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,要吃时再加热,千万不可多次复热,冷冻时间不要超过两个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能放很久,不新鲜了。
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