适宜年龄

备孕

功效

温脾暖胃补中益气

简介

粽子不光可以自由添加自己喜爱的馅，还可以包出不同的式样。今天我们要介绍的这款粽子就是三角粽子。三角粽子的包法很简单，需要学习的朋友可以看下例图讲解。

主料

• 糯米1000g
• 大米500g
• 粽叶1000g

辅料

• 蜜枣200克

制作步骤

• 1. 刚买来的粽叶要放进锅里。
• 2. 加适量水煮开。
• 3. 粽叶煮熟就变了颜色，比较不容易碎。
• 4. 把粽叶按照这样摆好。
• 5. 卷起来。
• 6. 放入事先浸泡好的糯米和大米。
• 7. 加一个蜜枣。
• 8. 压一下。
• 9. 折起来。
• 10. 揪住两端卷起来揪掉多余的部分。
• 11. 好了，这就是粽子。
• 12. 整齐的摆在高压锅里高压一个半小时就可以了。

小贴士

1、包好粽子不太容易熟，建议要多煮会儿、

2、红枣和糯米都是提前泡好的，把包粽子的叶子也要用热水煮好。