- 适宜年龄
- 备孕
- 功效
- 温脾暖胃补中益气
- 简介
- 粽子不光可以自由添加自己喜爱的馅,还可以包出不同的式样。今天我们要介绍的这款粽子就是三角粽子。三角粽子的包法很简单,需要学习的朋友可以看下例图讲解。
- 主料
- 糯米1000g
- 大米500g
- 粽叶1000g
- 辅料
- 蜜枣200克
- 制作步骤
- 1. 刚买来的粽叶要放进锅里。
- 2. 加适量水煮开。
- 3. 粽叶煮熟就变了颜色,比较不容易碎。
- 4. 把粽叶按照这样摆好。
- 5. 卷起来。
- 6. 放入事先浸泡好的糯米和大米。
- 7. 加一个蜜枣。
- 8. 压一下。
- 9. 折起来。
- 10. 揪住两端卷起来揪掉多余的部分。
- 11. 好了,这就是粽子。
- 12. 整齐的摆在高压锅里高压一个半小时就可以了。
- 小贴士
- 1、包好粽子不太容易熟,建议要多煮会儿、
- 2、红枣和糯米都是提前泡好的,把包粽子的叶子也要用热水煮好。