西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

适宜年龄
怀孕
功效
美颜美容抗衰老抗癌
简介
酸酸的西红柿加上软软的鸡蛋,清爽的口感很符合大众的胃口。西红柿富含的胡萝卜素和西红柿红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题。今天我们来看一看西红柿吃炒鸡蛋的做法是怎么样的。
主料
  • 鸡蛋2个
  • 西红柿1个
  • 虾皮50g
  • 青椒20g
  • 五根
辅料
  • 40克
  • 半勺
  • 鸡精小半勺
制作步骤
  • 1. 青椒切小块。
  • 2. 鸡蛋加搅拌。
  • 3. 西红柿切片。
  • 4. 净锅烧油。
  • 5. 炒鸡蛋。
  • 6. 放点皮。
  • 7. 下西红柿炒。
  • 8. 加点水熬开,下葱花。
  • 9. 加糖翻炒会,下青椒翻炒下,加鸡精起锅。
  • 10. 美美的吃。
小贴士
1、炒制此菜时,要旺火速成,以保持西红柿脆嫩;
2、鸡蛋须搅散,搅匀,煎鸡蛋的油温要适中。炒此菜至刚熟即可;
3、西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
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