苦瓜蘸蜜

苦瓜蘸蜜

适宜年龄
产后
功效
清热解毒利尿消肿
简介
据专家研究:苦瓜生吃会比熟吃更有营养噢!朋友们快来看一看生吃苦瓜的方法有哪些吧!今天推荐的这款苦瓜蘸蜜做法简单,口感清爽,喜欢的朋友不妨试一试!
主料
  • 苦瓜400g
辅料
  • 冰块500克
  • 蜂蜜一勺
制作步骤
  • 1. 苦瓜洗净。
  • 2. 用削皮的刀子将其削成薄薄的片。
  • 3. 冰块取出(最好是可直接食用的哦),垫底。
  • 4. 将削成薄片的苦瓜放置在上面。
  • 5. 吃的时候蘸蜂蜜即可。
小贴士
1、苦味很多人接受不了,所以,需要一个循序渐进的过程,一开始的苦瓜饮味道不是很苦,是可以接受的,要是还嫌苦,可以只喝汁,果肉慢慢添加。
2、苦瓜片的时候一定要用削皮器,这样整出来的薄,相对接触外物的面积大,容易被影响,减轻苦味。
3、苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产
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