适宜年龄

怀孕

简介

闲暇时期也可以自己在家做做小零食，这都菠萝圈做法简单，口感软甜，很不错噢。喜欢吃的朋友可以看看下面关于菠萝圈的做法。

主料

• 菠萝一个

辅料

• 鸡蛋一个
• 淀粉200克
• 面包糠一勺
• 白砂糖一勺

制作步骤

• 1. 原料图。
• 2. 菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。我后来发现，若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸更好吃。
• 3. 菠萝片均匀的拍上淀粉。
• 4. 放入蛋液里裹一层，控掉多余的。
• 5. 沾上面包糠，做成生坯。
• 6. 放入油锅半煎半炸金黄即可。捞出大火烧油复炸一次，用吸油纸吸一下多余的油，撒上糖即可。

小贴士

1、熟了的菠萝我感觉比生的要好吃多了。

2、也可以在面包糠中混合一些白芝麻，应该也不错。

3、放一些糖口感更好。因为糖可以解油腻。油炸点心配上糖，那是很美味的。

4、油炸食品，不要多吃。