适宜年龄

产后

功效

暖胃补中益气

简介

南瓜有补中益气的功效，粳米能健脾养胃。两者搭配在一起很适合身体虚弱的人食用，所以许多产后女性会选用此粥来补养身体，下面我们一起来看看这道南瓜粳米粥的做法吧。

主料

• 南瓜200g
• 粳米1cup
• 水半锅

制作步骤

• 1. 粳米提前淘洗浸泡备用。
• 2. 南瓜切细丁备用。
• 3. 粳米下锅煮沸，明显的米粒变大，饱满的圆米粒状。
• 4. 加入南瓜丁继续煮沸。
• 5. 熬煮至南瓜软烂，粳米开花即可试用。

小贴士

粳米具有健脾胃、补中气等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。