适宜年龄 备孕 简介 夏天的时候你有没有贪恋过奶茶店的霸王柚的清凉呢?其实不用每次都在外面买,想喝霸王柚可以自己在家做噢。下面我们一起来看看霸王柚的做法吧。 主料 葡萄柚1颗立顿红茶包1包 辅料 枫糖浆(没有可用蜂蜜代替)约30g话梅2-3颗冰糖5-6颗盐少许 制作步骤 1. 准备好主要食材,葡萄柚洗净备用。 2. 葡萄柚两端切开备用。 3. 红茶包放入冷水壶,加入开水300ml左右。把话梅,冰糖放进水中浸泡。 4. 盛放至水温不烫口的时候,加入适量枫糖浆或蜂蜜。 5. 葡萄柚放入碗中,用尖刀戳果肉,使果粒破裂,汁液和部分果肉流入碗里。 6. 挤汁,尽量把整颗柚子的汁液挤干。 7. 把柚子放入冷水壶中,加入约200ml凉开水(夏天可以加冰块代替凉开水)。再撒少许盐搅拌均匀即可。 小贴士 如果有盆友觉得稍微有点苦的话就这样做就好: 只取果瓤!千万不能要一点儿果皮(特别是白色的那层果皮)!而且每一瓣果瓤的薄皮也要去掉!就不苦了! 蜂蜜会有稍稍的味道,枫糖浆风味更好。 冷藏了喝会比较爽~~~