9个月宝宝补铁食谱：牛奶蛋

原料：鸡蛋1个、牛奶200毫升、白糖适量

做法：

1、鸡蛋白与蛋黄分开，蛋白抽打至起泡。

2、锅内加牛奶、蛋黄和白糖，混全均匀，用文火煮片刻;然后用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中，稍煮即成。

9个月宝宝补铁食谱：双色蛋

主料：熟鸡蛋1个，胡萝卜酱、精盐、糖各少许。

做法：

1、将煮熟的鸡蛋，剥去外皮，把蛋黄、蛋白分别研碎用白糖和精盐分别拌匀。

2、将蛋白放入小盘内，蛋黄放在蛋白上面，放入笼中，用中火蒸7～8分钟，浇上胡萝卜酱即可。

小贴士：要将蛋白、蛋黄研碎，上火蒸一下，否则不可直接给婴儿喂食。