20个月宝宝食谱：五彩卷

用料：鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克

做法：

1、先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀，然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用。

2、煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮贴锅的一面向上平放。

3、铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

营养小贴士：这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量，蛋白质和脂肪，还富含维生素C。其中的铁含量也很丰富，这两种营养素的配合对于预防20个月发生缺铁性贫血是非常有益的。

20个月宝宝食谱：胡桃粥

原料：糯米1/3杯、胡桃5个、红枣1个、盐若干

做法：

1、将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

4、煮好后用盐调味。