- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 清淡可口的鸡汤不仅仅是我们生活中常见的佳肴,更是产妇下奶的极佳滋补汤品。鸡汤怎么炖下奶呢?这不是个难题,我们立刻来看看下奶鸡汤的做法大全。
下奶鸡汤的做法:半天笋鸡汤
材料:半天笋1包、鸡半只、松井香菇粉5克、盐适量。
做法:
1、半天笋切半备用。
2、鸡肉先川烫洗净,然后加入半天笋一起煮,上菜前加入香菇精跟盐调味。
下奶鸡汤的做法:山药煲鸡汤
做法:
1、鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段。
2、将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净。
3、重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味。
下奶鸡汤的做法:清炖鸡汤
材料:母鸡半只、姜片、料酒、醋、盐、红枣。
做法:
1、买的草鸡一只,用的一半,在烧开的水里稍稍飞一下水即可。
2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。
3、气下去后用盐调味即可。
下奶鸡汤的做法:当归鸡汤
材料:鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。
做法:
1、鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。
2、把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。
下奶鸡汤的做法:冬瓜鸡汤
材料:冬瓜2斤、鸡1只、水1公升、盐。
做法:
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时,放一点盐即可。