鸭肝怎么做给宝宝吃

鸭肝怎么做给宝宝吃

简介
鸭肝怎么做给宝宝吃呢?鸭肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。宝宝食用鸭肝,可以预防贫血,下面就来看看宝宝吃鸭肝的做法吧。

鸭肝怎么做给宝宝吃:丝瓜胡萝卜鸭肝汤

材料:丝瓜200克、胡萝卜1根、鸭肝100克、木耳少许、油、料酒、葱姜、鸡精适量

做法:丝瓜去皮切滚刀块,鸭肝焯水切片,胡萝卜切片,木耳泡发。起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、丝瓜、胡萝卜和木耳片刻。放料酒和2碗水焖煮3分钟,放盐和鸡精收汤即可。

小贴士:丝瓜含维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。适合一岁以上宝宝食用。

鸭肝怎么做给宝宝吃

鸭肝怎么做给宝宝吃:山药胡萝卜鸭肝汤

材料:山药200克、胡萝卜1根、鸭肝100克、油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量

做法:山药去皮切片,胡萝卜洗净切片,鸭肝焯水切片。起锅热油爆香葱姜,煸炒鸭肝、山药、胡萝卜片刻。放料酒和2碗水焖煮5分钟。放盐和鸡精调味即可。

小贴士:山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,适合一岁以上宝宝食用。


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