- 简介
- 菠菜粥怎么做给宝宝吃呢?菠菜是“含铁大户”,富含铁元素,常吃有益身体,对于需要补铁的宝宝来说,菠菜粥是很好的辅食哦,下面就来看看宝宝菠菜粥的做法吧。
宝宝菠菜粥的做法:菠菜瘦肉粥
材料:粳米、菠菜、猪里脊肉、大葱、姜、盐、色拉油
做法:
1、菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末,葱、姜洗净,切成丝。
2、猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。
3、粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。
4、将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味,再放入菠菜煮熟即可。
小贴士:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要元素之一,又为钙、铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。
宝宝菠菜粥的做法:菠菜土豆肉末粥
材料:菠菜、土豆、蒸熟肉末、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、菠菜洗净开水烫过后剁碎,土豆蒸熟压成泥备用。
2、将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后。
3、加入熬熟的植物油和少量盐即成。
宝宝菠菜粥的做法:菠菜牛肉粥
材料:大米、牛肉馅、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉
做法:
1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。
2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。