宝宝喝的肉饼汤的做法

宝宝喝的肉饼汤的做法

简介
宝宝喝的肉饼汤怎么做呢?肉饼汤营养丰富,味道鲜美,对于宝宝来说,是一道很好的美味。下面就来看看宝宝喝的肉饼汤的做法吧。

宝宝喝的肉饼汤的做法:雪肉饼汤

原料:猪瘦肉、雪梨、蛋清、红薯淀粉、盐

做法

1、里脊肉剁碎,加少许盐和红薯淀粉拌匀,再加入鸡蛋清拌匀,容器壁上擦一点玉米油,将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状。

2、放在蒸锅里(已经烧开水),大火蒸5分钟至肉饼变色,用勺子把表面的浮沫去掉。

3、再加适量水蒸8分钟,这个时候可以削梨了,把雪梨去皮、去核,切成片,放入肉饼汤中,再蒸5分钟左右即可。

宝宝喝的肉饼汤的做法

宝宝喝的肉饼汤的做法:毛豆肉饼汤

用料:毛豆、五花肉、食盐、葱花

做法

1、新鲜毛豆剥好洗净备用,五花肉剁成沫备用,五花肉加适量盐调味,加适量生粉嫩肉。

2、将肉按压成饼状贴在碗底,将毛豆铺在肉饼上。

3、加适量清水,这可是汤的源头哦,蒸出来特别鲜。

4、煮饭的时候,放屉子里,饭好了,毛豆肉饼汤好了,撒上葱花即可出锅。

宝宝喝的肉饼汤的做法
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