乌鸡怎么吃补气血：党参黄芪乌鸡汤

材料：乌鸡400g、党参10g、黄芪10g、热水适量。

做法：

1、准备食材：乌鸡、党参和黄芪。

2、党参和黄芪用清水浸泡30分钟，然后水倒掉。

3、全部食材焯烫一下。

4、然后放入隔水电炖锅内胆中。

5、一次性倒入适量的滚水。

6、将内胆放入机器中。

7、盖内盖。

8、盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间设置为3小时。

9、时间到。

10、断电，揭盖，盛出享用。

乌鸡怎么吃补气血：当归红枣煲乌鸡

材料：乌鸡1只、姜适量、红枣适量、当归适量、盐适量。

做法：

1、首先将乌鸡砍成块、姜切片。

2、锅中放入小半锅清水，下入鸡块，焯去血水，捞入凉水中洗净。

3、锅中放入半锅清水，将鸡块倒入锅中，加入红枣、当归、姜片，盖上锅盖，大火烧开，转小火煲一个小时，煲好后加一勺半盐调味，即可出锅装盘。

乌鸡怎么吃补气血：何首乌鸡汤

材料：放山鸡半只、鸡汤药材包1包、米酒适量、盐适量。

做法：

1、鸡肉先川烫去血水，洗净备用。

2、煮一锅水，放入鸡肉与药材包，煮滚后开小火再煮30分，然后放米酒与盐调味，再煮十分起锅。