一岁宝宝冬季食谱大全：牛奶蛋羹

材料：鸡蛋2个、牛奶1盒。

做法：

1、2个鸡蛋，一盒牛奶。

2、牛奶放到热水里加温，不管是水还是牛奶都必须是温乎的，热的凉的都不行。

3、鸡蛋两个打散，多打一会儿，把鸡蛋彻底打均匀。

4、牛奶温乎以后倒在碗里，加一勺糖，糖可加可不加，根据个人口味，鸡蛋和牛奶的比例是1：1.5。

5、把牛奶倒如鸡蛋液边倒边用筷子搅拌，搅拌好后把上面的泡泡用勺子捞出来。

6、开水上锅蒸，上面盖保鲜膜或者碗盘子都行，盖上锅盖，锅盖留一条缝，边蒸边跑气，这样蒸出来的蛋羹没有蜂窝。大火蒸两分钟再中火蒸10分钟就可以了。

一岁宝宝冬季食谱大全：营养水果麦片粥

材料：燕麦片1把大约40g(1人量)、牛奶半杯至1杯(依宝宝口味，喜欢奶味就多加点)、苹果半个或其它可切碎的水果均可、糖适量。

做法：

1、将燕麦片(那种需要煮的干麦片)放入小电饭锅或小煮锅中，放入2倍的水，插电煮，将苹果削皮切碎。

2、待麦片煮烂，电饭锅大约需要3-4分钟，拔电，加入牛奶、苹果碎末、白糖适量调味，混匀即可。

一岁宝宝冬季食谱大全：蔬菜玉米麦片粥

材料：短粒米1杯、冷冻蔬菜200g。

做法：

1、在锅中放入米，燕麦和水，高火煮滚。

2、当粥底煮好之后加入薯仔西兰花和冷冻蔬菜，煮烂。

3、盛入喜欢的碗中。

4、即成。

5、蔬菜玉米麦片粥