- 适宜年龄
- 儿童
- 简介
- 干贝粥鲜香软糯可口,富含氨基酸、核酸、钙、锌等营养成分,家长们适量做给孩子吃,可为孩子补充微量元素。儿童干贝粥怎么做好吃呢?以下是儿童干贝粥的几种做法,来看看吧!
儿童干贝粥怎么做好吃:排骨腊鹅干贝腊八粥
材料:腊鹅150g、猪肋排150g、东北大米100g、干贝15g、香菇4朵、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、生姜5g、黄酒2汤匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、香菜5g、水发枸杞适量。
做法:
1、干贝洗净后用清水泡发。
2、腊鹅和猪肋排切块。
3、把腊鹅和猪肋排放入水锅内,大火烧开煮3分钟捞出洗净。
4、把腊鹅、猪肋排放入高压锅内,再放入切成片的生姜。
5、加入1.5千克水、黄酒。
6、把高压锅放到火上,加盖煮至上汽后转小火煮10分钟。
7、高压锅内无压力时打开,放入切成片的香菇。
8、再放入干贝和泡发干贝的水。
9、最后放入洗净的东北大米。
10、高压锅加盖,在放到炉子上,烧至上汽后再煮15分钟,无压力时开盖,加盐、白糖,胡椒粉、香油调匀,最后撒入切成小段的香菜和水发枸杞即可。
儿童干贝粥怎么做好吃:干贝蔬菜粥
材料:大米100g、油适量、盐适量、干贝40g、马蹄6个、西芹30g、香菇3朵、胡萝卜40g、清水适量、料酒适量。
做法:
1、大米淘洗干净后泡水半个小时。
2、水里放点料酒,倒入干贝泡一会。
3、香菇同样泡发。
4、泡好的大米倒入电饭锅内胆里,注入适量的清水。
5、将撕碎的干贝倒入锅中。
6、选择“1小时粥”功能键。
7、将香菇、胡萝卜、西芹、去皮的马蹄都切小丁。
8、半个小时后,将蔬菜丁倒入锅里稍搅拌一下。
9、滴入几滴食用油,搅拌均匀后盖上锅盖继续煮粥。
10、等电饭锅跳转至自动保温后,开盖调入盐即可。
儿童干贝粥怎么做好吃:干贝鸡丝粥
材料:小米50g、粥米50g、油适量、盐适量、鸡腿适量、干贝适量、水芹适量、胡椒粉适量。
做法:
1、米混合放入砂锅。
2、滴几滴色拉油,加点盐,按照1:10的水量增加,时间设置90分钟,启动熬粥键。
3、鸡腿肉去骨去皮留肉切细丝,用盐、胡椒粉、少许油、生粉抓匀腌制10分钟左右。
4、粥熬到60分钟左右加入干贝继续。
5、剩下15分钟左右放入鸡丝。