家常土豆丝怎么做好吃

家常土豆丝怎么做好吃

适宜年龄
3-6岁
简介
土豆丝是一道美味爽口的家常菜,具有健胃开脾、降血压等作用,怎样做好吃呢?今天,我们来看看家常土豆丝怎么做好吃吧!

家常土豆丝怎么做好吃:葱香土豆丝蛋饼

材料:土豆200克、中筋面粉120克、小葱20克、鸡蛋1个、香菜1根、盐适量、水适量。

做法:

1、土豆去皮刨丝。

2、小葱洗净切末,香菜洗净切末。

3、取一个碗,加入土豆丝,鸡蛋、面粉、盐、小葱末,慢慢加入适量的水,拌成面糊。

4、取一个锅,加入适量的油,倒入拌好的面糊,铺平在锅底,中高火,煎至两面金黄色。

5、出锅,用厨纸吸去多余油分,切成三角块。

6、装盘,放上香菜装饰,即成。

家常土豆丝怎么做好吃

家常土豆丝怎么做好吃:鸡腿肉土豆丝腐皮卷

材料:腐皮1张、土豆丝80g、红萝卜丝50g、鸡腿肉45g、油适量、盐适量。

做法:

1、土豆丝红萝卜丝焯水断生,鸡腿肉切成条状,加入盐、糖、料酒、生抽、生粉、油腌一下。

2、腐皮用水泡软后分成等份切开。

3、把材料放到腐竹上卷起即可。

4、卷好的腐皮卷。

5、锅里下油把腐竹卷煎成金黄色。

6、煎好。

7、用青菜伴碟稍加装饰。

8、最后勾芡(蚝油、少许生抽、生粉、水)。

9、淋到腐竹卷上。

家常土豆丝怎么做好吃

家常土豆丝怎么做好吃:西红柿炒土豆丝

材料:土豆丝150g、西红柿50g、油适量、盐适量、葱花适量。

做法:

1、土豆去皮。

2、擦成丝,用凉水泡一下。

3、西红柿切薄片。

4、油热放入葱花。

5、放入土豆丝。

6、炒至八分熟的时候,放入西红柿,盐。

7、土豆丝变软,可以出锅了。

家常土豆丝怎么做好吃

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