- 简介
- 大家对《西游记》里的人参果一定不陌生,现实中的人参果虽然没有小说里的神奇功效,但也是极具保健价值的水果。人参果清香多汁,富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、锌等营养成分,具有抗癌、补钙、美容等作用,十分有利于孩子的成长发育。那么人参果怎么吃效果最好呢?我们一起看看人参果的家常做法吧!
人参果怎么吃效果最好:人参果煲鸡汤
材料:人参果500g、乌鸡半只、猪骨100g、红枣30g、枸杞20g。
做法:
1、人参果削皮,如果可以可以拍扁或者切块。这样煲出来的鸡汤更奶白。
2、鸡脚和猪骨头洗净。
3、乌鸡洗净。
4、将全部材料入煲,加入适量的红枣枸杞,加入水大火炖煮3小时。
5、三小时后,奶白营养的人参果鸡汤就好了。
人参果怎么吃效果最好:银耳莲子人参果汤
材料:莲子50g、银耳10g、百合20g、人参果30g、枸杞50g、纯净水适量。
做法:
1、银耳泡发好,撕小块。
2、人参果洗净,用清水泡上。
3、百合洗净,用清水泡起。
4、莲子洗净泡一小会儿。
5、枸杞冲洗一下即可,所有食材洗净装入碗中。
6、高压锅加水,放入所有食材。
7、按煲汤功能,45分钟以后即可。
人参果怎么吃效果最好:人参果桃胶炖银耳
材料:银耳30g、桃胶30g、人参果50g、和田大枣适量、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备好食材。
2、桃胶泡开后洗去表面的泥土。
3、银耳泡发后剪去根部发黄部分。
4、人参果反复冲洗干净。
5、和田大枣洗净。
6、所有食材放入高压锅中。
7、加入水和冰糖。
8、盖上盖大火煮开后转中小火煮半小时关火。
9、打开盖即可食用。