人参果怎么吃效果最好：红枣银耳人参果百合汤

材料：银耳15g、百合15g、人参果20g、白砂糖适量、枸杞适量、红枣4粒。

做法：

1、银耳撕小朵，用清水洗净。

2、锅中加水，加入银耳煮开。

3、倒入保温杯中，盖好，焖一晚上。

4、准备好百合，人参果，枸杞和大枣。

5、将焖一晚上的银耳倒出。

6、加入百合，人参果，枸杞和大枣，再加入适量的清水。

7、盖上盖，电压锅煮半小时。

8、时间到，开锅既可。

人参果怎么吃效果最好：人参果炒肉片

材料：人参果1个、猪肉250g、胡萝卜丝4g、耗油2ml、醋2ml、料酒2ml、酱油3ml、葱蒜姜末6g、盐2g、大豆油4ml。

做法：

1、把猪肉切成片，胡萝卜切成丝，备好人参果。

2、备好大葱、生姜、大蒜末，用盐腌渍猪肉片。

3、洗净人参果，去皮并切成块状。

4、先把大豆油和葱姜蒜一起倒进锅里烧，然后倒入猪肉片，爆炒的过程中添加酱油、料酒、耗油、醋，继续爆炒，然后再加入一点水，盖好锅盖焖几分钟。

5、等猪肉七成熟的时候倒入人参果，加少量盐，继续爆炒几分钟，等人参果色泽更加黄的时候就可以出锅啦。