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- 简介
- 孕期贫血会给母婴带来许多健康问题,所以孕期适当补血极为重要。猪肝富含铁元素,一直是补血佳品,准妈妈们可适量食用,但不宜多吃哦。那么孕妇猪肝怎么吃补血效果好呢?接下来,我们就来看看孕妇吃猪肝补血的做法大全吧!
孕妇猪肝怎么吃补血效果好:芝麻猪肝
材料:猪肝300g、酱油适量、料酒适量、调和油适量、生粉适量、芝麻适量。
做法:
1、准备材料。
2、猪肝切薄片,入冷水中泡至干净。
3、将泡至好的猪肝沥水,加入料酒、酱油、生粉,拌至上浆。
4、热锅加油,将腌制好的猪肝下锅爆炒。
5、炒至猪肝熟透,加入适量芝麻增香提菜色即可。
6、一份芝麻猪肝完成。
孕妇猪肝怎么吃补血效果好:青菜猪肝煮冬瓜
材料:猪肝175g、冬瓜385g、青菜140g、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、味精适量。
做法:
1、准备材料。
2、将漂洗好的猪肝,加适量的料酒。
3、加适量的淀粉。
4、拌匀。
5、随后将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。
7、接着,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
8、然后,合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀,即成。
孕妇猪肝怎么吃补血效果好:猪肝菠菜粥
材料:猪肝80g、菠菜250g、泰国香米65g、橄榄油适量、鸡粉适量、食盐适量。
做法:
1、准备材料。
2、将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3、将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
4、看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
5、将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
6、将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
7、煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
8、放入菠菜。
9、放入适量的鸡粉。
10、放入适量的食盐。
11、煮滚,即可关火。