宝宝鲈鱼汤怎么做

宝宝鲈鱼汤怎么做

简介
鲈鱼汤营养味鲜,富含多种营养成分,具有补脑、补钙等功效,是给孩子补充营养的佳品,家长们在给孩子做鱼汤时一定要把鱼刺处理干净哦。那么宝宝鲈鱼汤怎么做呢?以下是宝宝鲈鱼汤的做法,我们一起来看看吧!

宝宝鲈汤怎么做:鲈鱼浓汤

材料:鲈鱼400g、山药100g、裙带菜50g、油适量、适量、胡椒粉适量、料酒适量、生姜适量。

做法:

1、准备的材料。

2、坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。

3、倒入适量水。

4、放入山药块。

5、大火烧开淋入料酒。

6、汤成奶白色放入裙带菜稍煮几分钟。

7、加入精盐转至小火,将鱼头、骨头捞出。

8、撒入胡椒粉。

9、放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。

宝宝鲈鱼汤怎么做

宝宝鲈鱼汤怎么做:葱香鲈鱼汤

材料:鲈鱼700g、油适量、盐适量、料酒适量、春菜适量、蒜头适量、姜适量、葱适量。

做法:

1、春菜切段,姜蒜切碎,葱切细,鲈鱼处理干净,肉和骨头分开切。

2、先热锅凉油把鱼骨头煎一煎。

3、倒入清水大火煮开,加入料酒、盐调味。

4、倒入鱼片,春菜。

5、煮开。

6、这时汤汁也成奶白色了。

7、待鱼片熟加入葱花即可。

8、盛出享用吧。

宝宝鲈鱼汤怎么做

宝宝鲈鱼汤怎么做:春菜奶香鲈鱼汤

材料:鲈鱼700g、油适量、盐适量、米酒适量、春菜适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。

做法:

1、葱姜蒜切碎备用(另春菜洗净切段)。

2、鲈鱼片出鱼肉,另骨头切段。

3、热锅凉油把鱼骨头先煎一煎。

4、然后加入姜蒜一起煎香。

5、倒入三大碗的水煮开。

6、这时汤已经成奶白色了。

7、加入盐调味,加入鱼片、春菜。

8、煮至鱼片刚好熟撒上葱花即可。

9、盛出上菜。

宝宝鲈鱼汤怎么做
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