梨怎么吃下火：银耳荸荠雪梨羹

材料：干银耳15g、荸荠100g、雪梨100g、冰糖适量。

做法：

1、准备好所用食材。

2、将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。

3、雪梨去皮去核切成块。

4、荸荠去皮切成块。

5、将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。

6、大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。

7、加入雪梨和荸荠。

8、再煮至20分钟即可。

梨怎么吃下火：雪梨莲藕鸡爪汤

材料：鸡爪400g、雪梨1个、莲藕300g、盐适量、枸杞适量。

做法：

1、鸡爪洗净去指甲备用。

2、雪和梨去核切大块。

3、莲藕剖开洗去泥污刮去外皮，切大块。

4、将所有材料倒放锅内，加足量清水，大火烧开后转小火煲40分钟。

5、出锅前撒入泡发的枸杞煮开后加食盐调味即可。