- 适宜年龄
- 产后
- 简介
- 春季天气变幻莫测,产后新妈妈们要特别注意产后坐月子期间的饮食。那么,接下来,我们就一起来看看春季月子食谱吧!
春季月子食谱:小米粥
材料:小米45克、红糖适量。
做法:将小米洗净,放入锅中加水熟烂后,加糖适量。
春季月子食谱:田七红枣炖鸡
材料:鲜鸡肉200克(去鸡皮)、田七5克、红枣4粒、姜1片、盐少许。
做法:
1、红枣用清水浸软,洗净去核,待用。
2、田七切薄片,用水略冲洗,待用。
3、鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。
4、把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
春季月子食谱:清炖乌骨鸡汤
材料:乌骨鸡肉1000克、葱、姜、盐、酒、党参15克、黄芪25克、枸杞子15克。
做法:
1、乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。
2、上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。
小贴士:此汤主治产后虚弱,乳汁不足。
春季月子食谱:乳鸽银耳汤
材料:乳鸽1只、银耳10克、瘦肉150克、蜜枣3个。
做法:
1、将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
2、银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
3、把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。