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- 简介
- 无花果健脾益气、清肠开胃，是养胃的水果。那么无花果养胃怎么吃呢？以下是无花果养胃的做法，我们一起来看看吧！
无花果养胃的做法：无花果粥
材料：新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量。
做法：
1、粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟。
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。
小贴士：此粥补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。
无花果养胃的做法：无花果炖猪肠
材料：猪肠1段(约400克)、无花果10个、生姜3片。
做法：
1、用一拍微裂的蒜头从猪肠内通过，排推出异物和去除异味，可多用一二次，再洗净;无花果浸泡。
2、一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为2～3人用，或1人每日2次分2日进饮。
无花果养胃的做法：无花果莲子汤
材料：莲子150g、无花果200g、冰糖20g。
做法：
1、准备食材。
2、莲子用清水泡发(这次我用的是磨皮的湘莲，里面已经无芯了)。
3、无花果切成小块。
4、锅中加适量水，放入冰糖。
5、当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出。
6、中火煮二十分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果。
7、再煮十分钟左右，关火。
