木耳怎么吃才能补铁 吃过的人都说好

木耳怎么吃才能补铁 吃过的人都说好

简介
黑木耳的铁含量非常丰富,每100克黑木耳里含铁98毫克,远远超出一致认定的补铁食物猪肝和菠菜,因此,黑木耳是具有非常好的补铁功效的,那么,木耳怎么吃才能补铁呢?

木耳怎么吃才能补铁:木耳炒菠菜

木耳和菠菜都是补铁的佳品,两者同烹饪,可以带来更好的补铁效果。

材料:菠菜,木耳,蒜,盐,味全高鲜。

做法

1、菠菜洗净,菜梗和菜叶分开放;蒜切片;木耳加一点盐,泡发洗净后过热水烫熟备用。

2、锅热倒少许油,先小火入蒜片煸香,再加入菜梗翻炒片刻。

3、放入木耳和菜叶一起炒,加盐加味全高鲜,再稍微翻炒一下即可。

木耳怎么吃才能补铁

木耳怎么吃才能补铁:木耳红枣汤

红枣也是补铁佳品之一,很多妈妈都会给小宝贝食用红枣来进行补铁,与木耳同熬汤,补铁效果更好哦。

材料:木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:用适量的水,把木耳和红枣煮熟后,放入白糖即可。

小贴士:不要同时吃海鲜哦。

木耳怎么吃才能补铁

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