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一岁宝宝可以吃板栗吗
一岁以下宝宝不宜吃板栗
板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,有助于宝宝的骨骼健康成长。但是,板栗又含有丰富的纤维素,一岁以下的宝宝肠胃发育不全,进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外,一岁以下的宝宝的咽喉发育未全,如果给宝宝吃板栗,极容易呛到宝宝的气管里。
板栗的功效与作用
1、板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
2、板栗富含钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。
3、板栗含有丰富的核黄素,有助于宝宝口腔溃疡,口腔生疮等伤口愈合。
一岁宝宝吃板栗推荐食谱
板栗泥
1、食材:
板栗适量。
2、做法:
(1)板栗上锅蒸20分钟,趁热划一刀去皮。
(2)板栗仁加温水打成糊即可。
3、注意:
打泥的时候加的水多点,打出的泥更细腻,不过也不能太多免得打成板栗汁。
栗子粥
大米粥1小碗,栗子3个,适量精盐。
(1)将栗子洗净,剥去外皮和内皮,然后切碎。
(2)锅中加水,开火然后放入栗子煮熟。
(3)加入大米粥,混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
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