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孕妇吃什么补锌效果最好:牡蛎
每100g的牡蛎,锌含量高达71.2mg,是补锌的首先食物。孕妇吃牡蛎不仅可补锌,还能补充微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
推荐食谱:牡蛎汤
食材:牡蛎300g,豆腐1块,酸菜50g,姜4片,九层塔10g,盐、米酒各1小匙,胡椒粉1/4小匙。
做法:
1、牡蛎放入盐水中泡15分钟,捞出,冲净;酸菜洗净,姜去皮,均切丝;豆腐洗净,沥干,切小块;九层塔洗净,摘下叶片备用。
2、锅中倒入半锅水烧开,放入豆腐块和姜丝煮熟,加入牡蛎、酸菜煮熟,最后加调味料调匀,撒上九层塔叶即可。
孕妇吃什么补锌效果最好:牛肉
每3盎司(约合85克)牛肉含锌7毫克,除了锌元素外,牛肉还富含蛋白质以及有益神经健康的维生素B12等,满足孕期准妈妈的营养需求。
推荐食谱:鲜茄煮牛肉
食材:牛肉300克,番茄200克,葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。
1、牛肉洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油炒熟后上盘待用。
2、番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末。
3、油锅烧热,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加盐、生抽、白糖和高汤煸炒,一炒熟后起锅,撒上味精,淋在牛肉上即可。
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