宝宝能吃菱角吗

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菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。那么,宝宝能吃菱角吗?
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宝宝吃菱角推荐食谱

菱角粥

1、食材:

糯米1杯,菱角肉150克,红糖1杯,水8杯。

2、做法:

(1)糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入红糖调味。

(2)菱角肉洗净、蒸熟、用勺子压成泥,加入粥内同煮至熟软,即可盛出食用。

牛奶菱角泥

1、食材:

菱角,牛奶,沙拉,糖。

2、做法:

(1)洗净菱角,放入锅内大火煮沸,再转小火煮30分钟,捞出拨壳。

(2)趁热将菱肉碾成泥,然后加入沙拉,牛奶,适量的糖,搅拌均匀即可。

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