宝宝可以吃毛豆吗

07-05

宝宝食谱饮食营养毛豆
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毛豆，就是新鲜连荚的黄豆。毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养。嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，不愧为蔬菜中的纤维冠军。那么，宝宝可以吃毛豆吗？
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宝宝吃毛豆推荐食谱

毛豆泥

1、食材：

毛豆仁半碗(约100g)，水适量。

2、做法：

（1）准备好搅拌机，清水。

（2）把半碗毛豆仁放进搅拌机，加上适量清水，搅拌。

（3）搅拌至成泥状就可装碗。

丝瓜毛豆

1、食材：

丝瓜150克、毛豆150克、盐2克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉(豌豆)5克。

2、做法：

（1）丝瓜去皮，切成片。

（2）毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起。

（3）炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味。

（4）烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。

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