水果黄瓜和普通黄瓜的区别

11-06

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黄瓜是我们生活中最常见的蔬菜之一了,一年四季都可见到黄瓜的身影,那水果黄瓜和普通黄瓜有什么区别吗?下面就来具体看看吧。
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外表

在平时的生活当中,我们随处可以见到水果黄瓜,但是如果单说外表的话,水果黄瓜的品相会更加好看一点,所以因为水果黄瓜的表面比较光滑,而我们普通黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。所以说外表方面,普通黄瓜是要比水果黄瓜差一点的。

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大小

水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起普通黄瓜来说要小很多,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

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口感

水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,普通黄瓜可能在口感上要差一些,一般用来凉拌、热炒食用,很少生吃。

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小贴士

水果黄瓜和一般黄瓜都属于瓜类蔬菜,维生素类营养成分相当,糖分和蛋白质都比较少,营养价值没有区别。也就是说,只有外形上的区别,没有营养上的区别。

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