小月子鸡蛋食谱大全

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鸡蛋属于优质蛋白,并且里面还有丰富的一些胆固醇嗯等成分,可以很好的补充体力,除此之外还需要使用牛奶牛肉鸡蛋都是豆制品,这些都是比较好的一些优质蛋白,在此基础上要多吃一些含铁及高的食物,小产后吃鸡蛋也是很好的,那么小月子鸡蛋食谱大全?
1

黄酒鸡蛋羹

原料:黄酒20克,鸡蛋2个,适量食

做法:鸡蛋打碎取鸡蛋黄,黄酒加入适量水,将2个鸡蛋黄和加水的黄酒一起搅拌调匀,再加入适量的食盐,调好后放入锅中蒸炖一个小时即可。

功效:该食疗方可活血祛瘀,能够补虚益气,随意辅食即可。

2

红枣桂圆煮蛋

原料:鸡蛋3个,红枣、桂圆、红糖适量。

做法:

1. 鸡蛋放入锅内煮熟,煮熟后去壳。

2. 桂圆去壳,红枣洗净,放入煮锅内,加适量清水加盖焖煮,放入煮熟的鸡蛋,加适量红糖,

3. 再焖煮片刻即可享用。

功效:鸡蛋、红枣、桂圆都有很好的补血益气作用,适合做小月子的女性食用。

3

红糖鸡蛋汤

原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。

做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。

功效:鸡蛋枣汤具有补中益气和养血作用。适用于小月子期间贫血及气血不足的女性食用。

4

艾叶鸡蛋汤

原料:鸡蛋2个,艾叶50克,适量白糖。

做法:艾叶洗净放入锅中,加水适量煮汤,去渣取汁,再将鸡蛋打入煮好的艾叶汁中,根据自己的口味家人适量的白糖,待白糖融化即可。

功效:该食疗方能够活血止血,在每日晚睡前服用。


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