孕妇吃无花果煲什么汤好 推荐8款无花果家常养生汤

07-24

无花果除了可以直接生吃外,还可搭配其他市场一起煲汤食用,会更营养。那么,孕妇吃无花果煲什么汤好呢?
1

无花果猪肺汤

食材:无花果、猪肺、生姜、陈皮冰糖

做法:

1、将无花果干果洗净,用水浸泡。

2、将猪肺洗净,切块备用。

3、锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气,然后将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。

4、将浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果的水也一起放入,然后隔水炖1至2个小时即可,出锅前加少许盐即可。

2

雪莲果无花果汤

食材:雪莲果1个、玉米1个、红萝卜1个、无花果3-4个、南北杏适量、肉500克。

做法:

1、无花果及南北杏浸洗干净,无花果剪开一半,玉米洗净切开几段。

2、 红萝卜及雪莲果分别去皮、洗净、切成块。

3、肉汆水备用,姜去皮,用刀拍一下。

4、煲内加水,先放入除雪莲果外的所有食材,大火烧开煮30分钟,然后加入雪莲果煮开后转小火煲1小时,最后加入少许盐调味即可。

功效:此汤有清热解毒、润肠通便的功效,特别适合熬夜上火的食用。

3

马蹄无花果汤

食材:马蹄4只、无花果6颗、梨1个、枸杞适量。

做法:

1、马蹄洗净去皮,无花果冲洗干净,梨去皮切块。

2、砂锅加水烧开,倒入马蹄、无花果、梨,大火烧开改小火煲40分钟,放入枸杞再煲5分钟即可。

4

印度椰子合掌瓜无花果素汤

食材:印度椰子1个、合掌瓜3个、无花果4个、红腰豆2两、玉米1个。

做法:

1、印度椰子切片,合掌瓜去皮切件备用;

2、先将锅里的水烧开,然后下准备好的所有材料,大火煲30分钟,转小火继续煲1.5小时,最后下少许盐即可。

功效:红腰豆蛋白质丰富,还能养阴消肿;印度椰子润肺止咳、清热养颜;合掌瓜舒肝理气、化痰止咳。


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