苦瓜干泡水喝有什么功效

07-31

苦瓜干可以入药,具有消暑清热,解毒,健胃等功效,能够治疗中暑,痢疾,目赤疼痛等病症。夏季是苦瓜干的食用旺季,可采用煲汤、焖煮、冲茶的方式日常食用,能起到消暑涤热的作用。具体的请看,苦瓜干泡水喝有什么功效?
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苦瓜干还可以怎么吃

1、煲汤:

苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个,加水适量煲2-3小时,加适量调料即可,风味独

2、焖煮:

苦瓜干50克,用温水浸泡5—10分钟,挤干水,放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10-15分钟,加入适量调味料即可食用。

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