吃黄豆有什么好处

08-04

食疗养生黄豆知识产后注意事项
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黄豆营养成分均衡，其蛋白质的胺基酸组成比较接近人体需求，有完全蛋白质。那么吃黄豆有什么好处呢？
1

帮助脂肪代谢

吃黄豆能避免脂肪囤积于肝脏内，“有助脂肪代谢、保护肝脏”。“预防脂肪肝、肝硬化、肝癌”。

2

预防大肠癌

皂素能“吸附并排除多余胆固醇”，减少肠内病变，“预防大肠癌”。

3

减轻更年期症状

可以减缓女性更年期不适，如“潮红、失眠、盗汗、情绪不稳”等现象。

4

养颜美容

大豆卵磷脂能“修补受损细胞”，有助“抗老化、美肌润肤”。

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