菱角煮熟了有点酸是不是坏了

09-17

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有些人将菱角煮熟后,拿起来一吃有点酸味。想问这样的菱角是不是坏了,还能再吃吗?
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菱角煮熟了有点酸是不是坏了

是的,菱角吃起来有点酸说明其变质了。

正常情况下,菱角生吃较为清甜鲜嫩,煮熟后吃起来有点粉,跟板栗口感差不多。但若煮熟了菱角吃起来发酸,则一般是变质了,这可能是在煮之前就已经变质了,也可能是煮熟后放太久变质了,不管是哪种都不宜再吃。

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菱角煮熟为什么是苦的

可能是变质了。

正常的菱角煮熟后是不会带有苦味的,但若是其苦味明显,且吃起来也不粉,还有股异味,则很可能是菱角在煮之前就已经变质了的,这样的菱角不宜再吃,以免导致身体不适。

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吃了变质的菱角会怎样

要分情况而定。

1、若只是少量食用了一点点,且自身肠胃功能也比较好,可能并不会有明显的不适反应。

2、但若是吃的比较多,或者自身胃肠道功能比较弱的话,很可能会出现腹痛、腹泻等胃肠不适,严重甚至可能会出现胸闷、呼吸困难、休克等不良反应。情况较严重的应立即送医治疗。

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